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民大夜宵

发布时间:2023-03-01 作者: 浏览次数:

满天繁星相映

褪去了一天的疲累

点燃了炉灶的火苗

人间烟火气,最抚凡人心

忙碌了一天后要用美味的夜宵犒劳自己

那便起身

探访民大的深夜食堂



(何朝阳摄)



(何朝阳摄)


一阵甜香扑鼻

是刚出炉松软的面包

咬下去的那一刻

奶香味在唇齿间游荡

仿佛能感受到烘焙时膨胀开来的喜悦

心房被这种充实感填满



(文晓轩摄)



(陈张驰摄)



(文晓轩摄)


面食从来都是夜宵的大赢家

羊杂面爽滑

番茄鸡蛋面鲜香

炸酱面浓郁

袅袅热气

将面香送至人前

无一不刺激着味蕾

熏得人口齿生津

想要大快朵颐



(叶依瑶摄)



(叶依瑶摄)


满满小料的红糖冰粉

清爽怡人的冰淇淋

口感丰富的水果捞

甜品像艺术品一般被精心雕刻

赏心悦目

又有着绝佳口味

让人沉溺

陶醉在甜蜜的氛围

生活也需要仪式感来点缀浪漫与热爱



(何朝阳摄)



(何朝阳摄)


没什么胃口的时候

掠过了酸甜苦辣与各色菜系

清淡爽口的肠粉更能获得青睐

生菜与鸡蛋

在蒸屉里碰撞

浇上一勺滚烫的汤汁

鲜味便在瞬间被释放

嫩嫩的肠粉顺着唇齿

滑到了心间

胃也得到了恰到好处的保护



(叶依瑶摄)


一碟饺子一份醋

再加上一些榨菜

仿佛还能在馅儿里尝到家的味道

让人动情的

往往不是食物本身

而是它所蕴含的情怀

这可能是世人所赋予的

也可能是属于自己的独家记忆



(文晓轩摄)


谁能拒绝一杯五分糖热奶茶呢

“我要把你捧在手心里”

暖在手里

更在心间

胃都变得热乎乎的

裹着围巾踩着落叶

看落日余晖

吹南湖晚风

手上的奶茶

似乎也成了幸福感提升好物



(陈张驰摄)



(文晓轩摄)


嗞嗞作响的烧烤架上

手枪腿整齐排列

表皮的油脂在炙烤下滴落

形成脆而不腻的口感

酥脆的表皮包裹嫩滑的鸡肉

与芝麻香结合在一起

光看就能让人垂涎三尺

一只吃罢

仍有余味



(陈张驰摄)



(陈张驰摄)



(陈张驰摄)


冬天藏在烤红薯里

旋转烤炉中

红薯的香甜被最大程度地激发出来

伴随着糖分的炙烤

糖浆化在了表皮上

更是为其增添了一份可口



(何朝阳摄)


人生忽如寄

莫辜负茶,汤和好天气

生活原本沉闷

但跑起来就会有风

快乐藏在生活的每一个角落

也许就是一份不起眼的夜宵

也能让人收获爱与感动


图片|上述供图者

文案|鲍馨蕊

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